必威betway入口|小德伪t2|中国十大名茶排行榜之变化分析
2024-12-19 来源:BetWay(必威)茶业集团有限公司
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乡村振兴ღ◈◈,绿色发展ღ◈◈,必威betway入口ღ◈◈!betway88必威ღ◈◈,必威Betway备用网ღ◈◈。betway88必威ღ◈◈,必威·betwayღ◈◈,必威Betwayღ◈◈,1959 年中国十大名茶评比结果公布以来ღ◈◈,迄今已有多次名茶排行榜公布(见表 1)ღ◈◈,每次都有变化ღ◈◈,从中反映出我国名茶社会认可度历史检验ღ◈◈、传承发展的变化轨迹ღ◈◈。分析这些变化ღ◈◈,可以得到我国茶产业发展的一些有益启示ღ◈◈。
注ღ◈◈:1. 序号为当年十大名茶排行榜排序号ღ◈◈; 2. 武夷岩茶包含武夷大红袍ღ◈◈,统归一类ღ◈◈;3.1959 年为农业部组织的中国十大名茶评比结果ღ◈◈。2017 年为首届中国国际茶叶博览会公布的“中国十大茶叶区域公用品牌”ღ◈◈。2022 年为浙江大学 CARD中国农业品牌研究中心牵头组织的“2022 年中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”前十ღ◈◈。其余为其他机构面向社会公布的名茶排名ღ◈◈。
分析一ღ◈◈:1959—2024 年 的 6 次排行必威betway入口ღ◈◈,共有 18 个名茶入选中国十大名茶排行榜ღ◈◈,可谓中国名茶的“十八大金刚”ღ◈◈,其中六大茶类均有名茶入选ღ◈◈。
其中ღ◈◈,6 次均入选的有信阳毛尖(绿茶)和武夷大红袍(乌龙茶)ღ◈◈、武夷岩茶(乌龙茶)ღ◈◈;5 次入选ღ◈◈、4次排名第一的是西湖龙井(绿茶)ღ◈◈;5 次入选ღ◈◈、1 次排名第一的有洞庭碧螺春(绿茶)和安溪铁观音(乌龙茶)ღ◈◈,2024 年排行榜安溪铁观音跃居第一ღ◈◈,西湖龙井落榜有些出人意外ღ◈◈,值得深入研究探讨ღ◈◈;4 次入选的有黄山毛峰(绿茶)和六安瓜片(绿茶)ღ◈◈;3 次入选的有君山银针(黄茶)ღ◈◈、祁门红茶(红茶)ღ◈◈、普洱茶(黑茶)ღ◈◈、蒙顶山茶(绿茶)和都匀毛尖(绿茶)ღ◈◈;2 次入选的有安化黑茶(黑茶)ღ◈◈、福鼎白茶(白茶)ღ◈◈、大佛龙井(绿茶)ღ◈◈、安吉白茶(绿茶)ღ◈◈;1 次入选的有庐山云雾茶(绿茶)ღ◈◈、潇湘茶(绿茶)ღ◈◈。
在18个名茶中ღ◈◈,绿茶11个ღ◈◈,约占 61%ღ◈◈,是我国名茶的基本盘必威betway入口ღ◈◈,根基深厚ღ◈◈,稳健发展ღ◈◈;乌龙茶ღ◈◈、黑茶各 2个ღ◈◈,分别占 11%ღ◈◈,是我国名茶的兴盛盘ღ◈◈,各有特色ღ◈◈,市场青睐ღ◈◈;红茶ღ◈◈、白茶ღ◈◈、黄茶各1个ღ◈◈,各分别占5.6%ღ◈◈,天下茶韵ღ◈◈,各有千秋ღ◈◈。1959年入选的十大名茶是6绿2乌龙1黄1红ღ◈◈,无黑ღ◈◈、白茶入选ღ◈◈。历经变化ღ◈◈,到2024年的十大名茶是5绿2乌龙2黑1白ღ◈◈,黄ღ◈◈、红茶落选ღ◈◈。1959年荣登名茶榜的10个名茶ღ◈◈,2024年只有4个还在榜上(2乌龙2绿)ღ◈◈,6个落榜ღ◈◈,也就是更新了6个名茶登榜ღ◈◈。出人意外的是长期稳居第一的西湖龙井落榜必威betway入口ღ◈◈。乌龙茶排行上升ღ◈◈,首次超过绿茶ღ◈◈,安溪铁观音升为榜首ღ◈◈,福鼎白茶上升到第3位ღ◈◈,2个黑茶双双入选ღ◈◈。这说明我国名茶结构正在优化调整ღ◈◈,新陈代谢ღ◈◈、更新换代ღ◈◈,发生了历史性变化ღ◈◈。出现了有进有退ღ◈◈,资源优化利用必威betway入口ღ◈◈,六大茶类各显特色ღ◈◈,齐驱并进ღ◈◈,共同实现高质量发展的新格局ღ◈◈。
入选过中国十大名茶的 11 个绿茶中ღ◈◈,已有 8 个被列为国家级非遗ღ◈◈,分别是 2008 年第二批国家级非遗——西湖龙井ღ◈◈、黄山毛峰ღ◈◈、六安瓜片ღ◈◈;2011年第三批国家级非遗——洞庭碧螺春ღ◈◈、安吉白茶ღ◈◈;2014 年第四批国家级非遗——信阳毛尖ღ◈◈、都匀毛尖ღ◈◈;2021年第五批国家级非遗——蒙山茶ღ◈◈。
1. 江南茶区 5 省 11 茶ღ◈◈。浙江省3 绿(西湖龙井ღ◈◈、大佛龙井ღ◈◈、安吉白茶)ღ◈◈,安徽省绿 2 红 1(黄山毛峰ღ◈◈、六安瓜片ღ◈◈、祁门红茶)ღ◈◈,湖南省黑1ღ◈◈、黄 1ღ◈◈、绿 1(安化黑茶小德伪t2ღ◈◈、君山银针ღ◈◈、潇湘茶)ღ◈◈,江苏省绿 1(洞庭碧螺春)ღ◈◈,江西省绿 1(庐山云雾茶)ღ◈◈。
2. 华南茶区 1 省 3 茶ღ◈◈。福建省乌龙 2 白 1(安溪铁观音ღ◈◈、武夷岩茶 /武夷大红袍ღ◈◈、福鼎白茶)ღ◈◈。
3. 西南茶区 3 省 3 茶ღ◈◈。云南省黑1(普洱茶 / 勐海茶)ღ◈◈、四川省绿 1(蒙顶山茶)ღ◈◈、贵州省绿 1(都匀毛尖)ღ◈◈。
可以看出ღ◈◈,江南茶区名茶最多ღ◈◈,拥有中国十大名茶的省份5个ღ◈◈,占全国50%ღ◈◈,拥有十大名茶称号的名茶11个ღ◈◈,占全国61%ღ◈◈。其中绿茶8个ღ◈◈,约占全国73%ღ◈◈,黑茶1个ღ◈◈,占全国50%ღ◈◈;红茶ღ◈◈、黄茶各1个ღ◈◈,是全国唯一入选十大名茶的红茶(祁门红茶)和黄茶(君山银针)ღ◈◈。江南茶区产茶自然条件优越ღ◈◈,茶业历史悠久ღ◈◈,茶韵深厚ღ◈◈,是绿ღ◈◈、黄ღ◈◈、红小德伪t2ღ◈◈、黑名茶汇聚之地ღ◈◈,不愧为名茶聚集之乡ღ◈◈,有很大的品牌优势ღ◈◈。江南茶区茶园面积和茶叶产量约占全国35%左右ღ◈◈,虽比西南茶区少小德伪t2ღ◈◈,居全国第二位ღ◈◈,但茶产值和名气都比西南茶区高ღ◈◈,综合效益好ღ◈◈。
遗憾的是ღ◈◈,茶园面积是江南茶区第一ღ◈◈、全国第四ღ◈◈,茶叶产量是江南茶区第一ღ◈◈、全国第三ღ◈◈,茶业历史悠久ღ◈◈,茶圣陆羽的故乡湖北省ღ◈◈,至今尚无楚茶入选中国十大名茶ღ◈◈。期待湖北同仁继承弘扬陆羽的羡茶精神ღ◈◈,不懈努力做好茶文化ღ◈◈、茶产业ღ◈◈、茶科技这篇大文章ღ◈◈,期盼楚茶早日登上中国十大名茶榜ღ◈◈。
华南茶区茶园面积虽占全国12%左右ღ◈◈,茶叶产量却占全国23%左右ღ◈◈,位居全国第三ღ◈◈,效益优势明显ღ◈◈。尤其乌龙茶产量约占全国92%ღ◈◈,白茶产量约占全国71%ღ◈◈。福建1省就拥有全国十大名茶中2个乌龙茶(安溪铁观音ღ◈◈、武夷岩茶大红袍)和1个白茶(福鼎白茶)ღ◈◈。独树一帜ღ◈◈,特色优势明显ღ◈◈,享誉国内外ღ◈◈,效益很突出ღ◈◈。特别是安溪铁观音在经过发展挫折和历史检验后ღ◈◈,在经验和教训中茁壮成长ღ◈◈。2024年首次超过西湖龙井ღ◈◈、洞庭碧螺春而荣登中国十大名茶排行榜首ღ◈◈,乌龙茶首次超过绿茶而居第一位ღ◈◈,可谓乌龙兴盛正当时ღ◈◈,实属艰辛不易ღ◈◈,难能可贵ღ◈◈。尚须认真总结经验教训ღ◈◈,守正创新开新局ღ◈◈,在绿色发展中砥砺前行ღ◈◈,上好新台阶ღ◈◈!
值得注意的是ღ◈◈,华南茶区红茶产量约占全国31.4%ღ◈◈,福建ღ◈◈、广东ღ◈◈、广西ღ◈◈、海南红茶开发都大有潜力ღ◈◈,应引起高度重视ღ◈◈。从历史看ღ◈◈,福建武夷山是生产红茶的鼻祖ღ◈◈。17世纪就已远销欧洲ღ◈◈。1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英国国王查理二世成为英国王后ღ◈◈,带的嫁妆中就有中国武夷山正山小种红茶ღ◈◈。18世纪中国红茶已风靡欧洲ღ◈◈。欧洲人曾把武夷红茶(Bohea Tea)作为中国茶的总称ღ◈◈。以后中国茶由欧洲传到了美国ღ◈◈,18世纪美国进口的中国茶也是以武夷红茶为主ღ◈◈。英国诗人爱德华曾作诗赞扬武夷茶ღ◈◈。可见ღ◈◈,中国红茶在国际上广受喜爱ღ◈◈,有很大影响力ღ◈◈。
从当今看ღ◈◈,红茶是全世界生产和消费最多的一个茶类ღ◈◈,是世界人民最喜爱的饮料之一ღ◈◈。尤其在欧美等国家和地区小德伪t2ღ◈◈,红茶很受青睐ღ◈◈。红茶性质稳定ღ◈◈,较易储运ღ◈◈,性暖和胃ღ◈◈,很受欢迎ღ◈◈,市场广阔ღ◈◈,发展潜力很大ღ◈◈。目前我国实施国内国际双循环战略ღ◈◈,在推进“一带一路”合作和构建人类命运共同体中ღ◈◈,红茶开发大有可为ღ◈◈。
西南茶区茶园面积约占全国44%ღ◈◈,茶叶产量约占全国36%ღ◈◈,虽然都居第一位ღ◈◈,但与华南茶区ღ◈◈、江南茶区比ღ◈◈,效益仍有差距ღ◈◈,有成长中的烦恼ღ◈◈。努力提高效益ღ◈◈,是高质量发展的主攻方向ღ◈◈。西南茶区历史悠久ღ◈◈,古茶树多ღ◈◈,蒙顶山是茶祖圣地ღ◈◈。2017年起ღ◈◈,云南ღ◈◈、四川ღ◈◈、贵州三省各有1个名茶入选中国十大名茶之列ღ◈◈,云南的普洱茶(黑茶)ღ◈◈、四川的蒙顶山茶(绿茶)ღ◈◈、贵州的都匀毛尖(绿茶)ღ◈◈,谱写了西南茶区名茶发展的新篇章ღ◈◈。既有千年传承气息ღ◈◈,又有时代科技文化风韵ღ◈◈,展现出不断创新发展ღ◈◈,生生不息的勃勃生机和永葆青春的活力ღ◈◈。茶产业兴起对推进地区经济发展ღ◈◈,实现脱贫致富和乡村振兴发挥了重要作用ღ◈◈。要坚决贯彻落实新发展理念ღ◈◈,在发展中保护ღ◈◈,在保护中发展ღ◈◈。
江北茶区茶园面积约为全国10%ღ◈◈,茶叶产量约为全国6%ღ◈◈,是我国茶产业不断拓展生产可能性边缘ღ◈◈,创新发展ღ◈◈,茶产业北进的开拓性区域必威betway入口ღ◈◈。此茶区目前主要分布在河南小德伪t2ღ◈◈、山东ღ◈◈、陕南ღ◈◈、甘南ღ◈◈、并已向山西ღ◈◈、河北拓展ღ◈◈,谱写了茶区北进新篇章ღ◈◈。河南省是江北茶区惟一有1个名茶信阳毛尖入选中国十大名茶的省份ღ◈◈。值得重视和欣慰的是ღ◈◈,在先后入选中国十大名茶的18个名茶中ღ◈◈,信阳毛尖是惟一仅有的连续6次都上榜的绿茶ღ◈◈,而且排名顺序从1959年排名第9位ღ◈◈,后5次都上升到稳居第3位ღ◈◈、第2位ღ◈◈,稳中有进ღ◈◈。可与西湖龙井ღ◈◈、洞庭碧螺春ღ◈◈、安溪铁观音并称为名茶四大天王ღ◈◈。这是经过多年实践检验ღ◈◈,历史形成的ღ◈◈。可见功底深厚ღ◈◈,质量上乘ღ◈◈,守正创新ღ◈◈,业界认可度高ღ◈◈。这是江北茶区的典范ღ◈◈,是河南信阳的骄傲ღ◈◈,是江北茶区的骄傲必威betway入口ღ◈◈!对脱贫攻坚ღ◈◈、乡村振兴ღ◈◈、绿色发展ღ◈◈、美化家园ღ◈◈、农民致富具有重要意义ღ◈◈。
综上所述ღ◈◈,我国名茶数量和产地都在不断增加和发展ღ◈◈,质量在不断提高ღ◈◈,结构在优化ღ◈◈,这些变化开创了名茶带动不断创新ღ◈◈,实现高质量发展的新局面ღ◈◈。民谚有“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”之说ღ◈◈,生动地从物质生活层面和精神文化层面体现出茶在社会生活中的必要性和重要性ღ◈◈。
新时期为更好地满足人民对美好生活的需要ღ◈◈,要在新发展理念指导下推进茶产业高质量发展ღ◈◈,认真贯彻落实“统筹做好茶文化ღ◈◈、茶产业ღ◈◈、茶科技这篇大文章”的重要指示精神ღ◈◈,努力达到茶科技更提升ღ◈◈、茶产业更兴旺ღ◈◈、茶文化更发展ღ◈◈、生态更美好ღ◈◈、农村更美丽ღ◈◈、农民更富裕的更高要求ღ◈◈,开创出茶产业发展的更新局面ღ◈◈!
中国是世界上茶园面积ღ◈◈、茶叶产量ღ◈◈、茶叶种类最多ღ◈◈,位居世界第一的茶业大国ღ◈◈。中国茶业的发展变化对世界有重大影响ღ◈◈。用名茶带动ღ◈◈、推进发展ღ◈◈,是实现高质量发展的努力方向和重要举措ღ◈◈,也是中国对世界茶业发展的贡献ღ◈◈、责任和担当ღ◈◈。
(作者ღ◈◈:白人朴ღ◈◈,中国农业大学教授ღ◈◈、博士生导师ღ◈◈,我国著名农机化发展战略研究专家ღ◈◈。近年来ღ◈◈,对中国茶文化产生浓厚兴趣并展开了深入研究ღ◈◈,著有《茶悟——从茶经谈开来》ღ◈◈,并提出“中国红茶是未来我国茶产业创新发展的主攻方向”的重要论述ღ◈◈。)
徐州某小区一名业主8年多来未交物业费ღ◈◈,被物业公司起诉至法院ღ◈◈。因定期交纳的每笔物业费应独立计算诉讼时效ღ◈◈,最终法院未支持物业公司对其中5年多物业费的补交诉请ღ◈◈。12月18日ღ◈◈,该案入选江苏高级人民法院发布的2024年全省法院物业纠纷典型案例ღ◈◈。
12月18日必威betway入口ღ◈◈,#哈尔滨冰封黄玫瑰登上热搜ღ◈◈。哈尔滨近日在哈西万达广场举办了冬日限定活动ღ◈◈。该活动以其独特的透明冰雕黄玫瑰吸引了众多游客的目光ღ◈◈,成为当地的热点ღ◈◈。活动的设计灵感来源于2024年高口碑电视剧《玫瑰的故事》ღ◈◈,旨在传达美ღ◈◈、艺术和个人价值观的主题ღ◈◈。
最高人民检察院依法对王波决定逮捕记者18日从最高人民检察院获悉ღ◈◈,内蒙古自治区人大常委会原党组副书记ღ◈◈、副主任王波涉嫌受贿一案ღ◈◈,由国家监察委员会调查终结ღ◈◈,移送检察机关审查起诉必威betway入口ღ◈◈。日前ღ◈◈,最高人民检察院依法以涉嫌受贿罪对王波作出逮捕决定ღ◈◈。该案正在进一步办理中ღ◈◈。
12月10日ღ◈◈,民警抓获犯罪嫌疑人李山ღ◈◈。通讯员 张壕摄“要不是你们找回了钱ღ◈◈,我的生意就黄了ღ◈◈。”12月17日ღ◈◈,赵女士将一面锦旗送到图木舒克垦区(城区)公安局刑事侦查大队ღ◈◈,向民警道谢ღ◈◈。12月9日17时许ღ◈◈,赵女士取出21万元现金ღ◈◈,驾车前往图木舒克市谈生意ღ◈◈。
结婚18年突然发现孩子不是自己亲生的ღ◈◈,你会怎么办?2006年2月春节期间ღ◈◈,在东莞务工的古先生回到老家湖北通城县ღ◈◈,经熟人介绍和黎女士相亲ღ◈◈,因为第一印象不错ღ◈◈,双方感情发展迅速ღ◈◈,不到一个月黎女士突然告诉古先生自己怀孕了ღ◈◈,这让古先生非常惊喜ღ◈◈。
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近日ღ◈◈,湖南00后大学生 米青东收到了 侵华日军第七三一部队罪证陈列馆 颁发的捐赠证书 感谢他捐赠的 “关于大赉县流行病学调查报告残件” 而这一切还要 从他在网上买了一个二手“包”说起 01 米青东就读于湖南衡阳 南华大学卫生检验与检疫专业 平时喜欢收集老物件 据他回忆ღ◈◈,今年11月
2020年ღ◈◈,四川乐山的一个农村里ღ◈◈,一个满身都是纹身的14岁少年被父亲怒吼着赶出了家门ღ◈◈。只见他脸上纹满了鱼鳞样图案ღ◈◈,胸前是怪异的鬼脸ღ◈◈,后背上有威武的关公ღ◈◈,腰间甚至刻着“四川战神”几个醒目大字ღ◈◈。